Vicky presentó un nuevo enfoque nutricional, convirtiéndose en la primera futbolista española en adoptar una dieta basada en plantas. Jugadora de la selección española y capitana del FC Barcelona, ha integrado este estilo de vida utilizando los pistachos como su principal fuente de proteína vegetal completa. Este cambio ha mejorado su rendimiento y recuperación física, y busca inspirar a otras mujeres a priorizar una alimentación saludable y mantener una condición física sólida.